Caneli veinitehas loodi ajal, mil viinamarju pressiti käsitsi puupressidel ja veini veeti suurtes vaatides hobuvankritel. See oli aastal 1897, kui Valdobbiadene maal sai tuntuks nimi Canel, mis sobis juba tollal väga hästi kvaliteetveini tootmiseks. Kirg ja rõõm üha parema kvaliteedi poole püüdlemisest on lahutamatult seotud armastusega maa ja selle toodete vastu ning on uhkelt integreeritud Caneli toodetesse.

Maistmismärkused

Särav ja hele õlgkollane värvus, püsiva perlaga. Kergelt puuviljane aroom valgete puuviljade ja metslillede nootidega. Nõrk, pehme maitse magusa noodiga tasakaalustatud happesusegaSoovitatav serveerimistemperatuur: 8°C — 10°C

Toidusoovitus

Suurepärane koos karpide ja toorete mereandidega, see on lõunasöögi kõrvale algusest lõpuni. Ideaalne ka aperitiiviks.