Kõigi asjade päritolu. Ettevõtte hing. Barbadillo on lõuna ja meri. See on Cádiz ja see on läänetuul. See on Sanlúcar ja see on traditsioon. See on sajandivanune veinikelder ja see on tulevik. Selle ajalugu ulatub tagasi 1821. aastasse, mil hakati tootma manzanillat. Sellest ajast alates ei ole Barbadillo lakanud arenemast, otsides alati veine, mis üllatavad ja jätavad oma jälje.
Veini valmistamine
Valik parimaid Barbadillo veine vanimatest veinimajadest. Tõelised veinivalmistuskivid, mida ekspertide komitee analüüsib ja kontrollib enne V.O.R.S. hinnang, nagu meie Amontillado Príncipe VORS (Vinum Optimun Rare Signatum) Üle 30 aasta solerates oodanud veinivalmistusjuveelid asjatundjate ja gurmaanide üllatamiseks õiget hetke.
Maistmismärkused
Tume merevaigukollane, klaasis puhas ja särav. Oksüdatiivsest vananemisest tulenevad noodid domineerivad bioloogilise vananemise omade üle. Röstitud noodid, väärispuit, kuivatatud puuviljad, aroomide kontsentratsioon. Võimas, kontsentreeritud, väga pikk järelmaitse.
Toidusoovitus
Puuviljad ja pähklid.