Riisisordi kohta

Indica perekonna pika ja kristalse teraga riis. Päritolu Himaalaja jalamil.Sarnaselt Largo sorti riisile on sellel aga parfüüm, mis muudab selle väga isuäratavaks. Selle riisi aroom on tingitud loodusliku aine 2-atsetüül-1-pürroliini kõrgest kontsentratsioonist. See sort sisaldab seda ainet 0,09 miljondikosa, mis on umbes 12 korda rohkem kui ülejäänud sortid.

Kasutusviisid

Soovitatav salatite ja lisandite valmistamiseks. Kaks proportsiooni vett ühe riisi kohta. Ligikaudne keetmisaeg: 15 minutit.