Antonutti Rosato Collevento 921 Trevenezie IGT 2020 12% vol.

8,35

Viinamarjasordid:
50% Merlot ja 50% Cabernet Sauvignon

Casa Vinicola Antonutti on veinitehas Friuli Venezia Giulia piirkonnast. Antonutti perekonna neli põlvkonda on Grave del Friuli piirkonna südames viinamarju kasvatanud veidi üle saja aasta. Nüüd kuulub veinitehasele seal umbes viiskümmend hektarit viinamarjaistandusi. Meduna, Cellina ja Taglimento jõed on sellesse tsooni toonud suures koguses dolomiitlubjakivi ning piirkond ise on kaitstud põhjatuulte eest, kuid kasu on mere lähedusest. Antonutti viinamari kasvab kohas nimega Barbeano, kus pinnas on kivikestest. Päeva- ja öiste temperatuuride vahe on seal suur, mistõttu saab viinamarju koristada hiljem, kui need on juba aroomidest küllastunud.

Veini valmistamine

Kiviline tasandik moreense päritoluga punase savi fraktsioonidega, kesk-Friuli. Saagikus 120-150 tsentnerit hektarilt. Pärast pressimist puutuvad virded kestaga kokku, kuni saavutavad soovitud roosa värvi. Pehme pressimine ja kääritamine terases valitud pärmide abil. Pudelitesse kokkupanek ja pudelites vanandamine.

Maistmismärkused

Mitmekülgne vein on õrna ja puhta buketiga punaste puuviljade nootidega. Suus on see värske, pehme, aroomid on hästi tasakaalustatud õrna happesusega.

Soovitatav serveerimistemperatuur: 10° — 12°C.

Toidusoovitus

Sobib suurepäraselt mereandide ja kalaroogadega, aga ka lõheroogade ja salatitega.

Päritolumaa

Itaalia

Alkoholisisaldus

12%

Maht

0.75L

Tootja

Antonutti

Värv

Roosa

Piirkond

‎Friuli-Venezia Giulia

Päritolunimetus

Trevenezie IGT

Viinamarjasordid

Cabernet Sauvignon, Merlot

Allergeenid

Sulfitid

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

loading...

Categories: ,