Kirjeldus
1996. aastal avas oma ettevõtte Nicholas Hammeken, kellel oli juba kogemusi veini turundamise ja müügiga erinevates Euroopa riikides. Alguses tegeles ettevõte lihtsalt teiste veinitootjate veinide müümisega ja edasimüümisega, kuid siis, 2001. aastal, tekkis neil esimene oma veinisari. Ettevõte järgib uusimaid globaalseid trende, et toota kohalikest Hispaania viinamarjasortidest väga hea kvaliteediga ja suhteliselt soodsa hinnaga veini.
Veini valmistamine
Otsekohene puuviljane vein, mis esindab kvaliteeti ja taskukohasust, mis tähendab, et igaüks saab nautida ja hinnata neid Hispaania veine ning lisada igapäevaellu.
Viinamarjad korjatakse käsitsi septembris, käärimine 3 nädalat 12-16°C juures. Laagerdamine roostevabast terasest.
Maistmismärkused
Puhas ja kutsuv vaarika värv. Metsmaasikate ja marjade aroomid. Suus karge punase sõstra happesus koos magusate suviste maasikate ja küpsete kirssidega. Värske ja tasakaalustatud.
