Основанный в 1842 году в самом сердце Бургундии, в Меркуре, винный дом L. Tramier & Fils является результатом труда поколений энтузиастов, постепенно накопивших престижные виноградники и определённые аппелласьоны, которые находят сильный отклик у любителей вина.
Стратегия и развитие ассортимента L. Tramier & Fils отражают стремление не просто приобретать известные названия, но прежде всего соединяться с качеством бургундских виноградников.
Главное — создавать вина с индивидуальностью, где терруары и сорта винограда раскрываются наилучшим образом, даря захватывающие моменты во время дегустаций.

Купаж происходит из виноградников Кот-Шалонез (Côte Chalonnaise). Геология: Глинисто‑известняковые и гранитные почвы, хорошо дренированные, без застоя воды. Сбор урожая: Виноград собирается полностью зрелым, обычно в сентябре.

Изготовление вина

Традиционная ферментация, пробивание шапки, затем выдержка вина несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения сортовых характеристик.

Дегустационные заметки

Глубокий рубиново‑красный цвет с округлым букетом красных фруктов. Во рту яркая фруктовая атака и стойкое послевкусие, главным образом благодаря мягким танинам.

Сочетание с едой

Колбасные изделия, холодные мясные закуски, жаркое, Камамбер.

Температура подачи: 18 °C.
Потенциал выдержки: Употребить в течение 5 лет.