Расположенный в самом сердце Бургундского Золотого Треугольника (Пюлиньи-Монтраше, Шассань-Монтраше и Мёрсо), Chartron et Trébuchet сегодня признан за очень высокое качество своих белых вин, включая 5 Гран Крю, и запомнился знатокам как создатель величайших вин Пюлиньи-Монтраше, символов Дома.

Дегустационные заметки

Светло-соломенный цвет — признак молодости и свежести этого вина. Во вкусе сразу ощущается свежесть, с живой, но сбалансированной кислотностью, что делает его особенно питким и освежающим. Структура легкая и гармоничная. Цитрусовые и минеральные акценты приводят к чистому и приятно бодрящему послевкусию. Тонкий, но сложный ароматический букет представлен оттенками белых цветов, зеленого яблока и лимона, дополненными легкими минеральными штрихами, напоминающими кремень.

Сочетание с блюдом

Идеальное в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как свежие салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, а также козьим сыром.