Puy‑Razac — это семейное хозяйство, где высокие требования к качеству как в винограднике, так и в погребе позволяют создавать вино для удовольствия и дружеского общения. Виноградник Château Puy‑Razac площадью 6 гектаров расположен у подножия южного склона Сент‑Эмильона, на великолепном песчано‑глинистом терруаре. Сортовой состав здесь довольно необычен из‑за высокой доли Каберне Фран. Сочетание этого исключительного терруара и особого ассамбляжа даёт очень хорошо структурированные вина, известные своей способностью прекрасно стареть.

Винификация

Ферментация и мацерация в течение 3 недель в терморегулируемых цементных чанах.
Выдержка 18 месяцев в дубовых бочках.

ДЕГУСТАЦИЯ

Красивый рубиновый цвет. Интенсивные ароматы красных ягод. Во вкусе — элегантность, гармония и длинное послевкусие. Приятное, лёгкое вино.

Гастрономические сочетания

Отлично подходит к красному мясу, утке, баранине, лазанье, вегетарианскому бургеру и сырам.