Этот коньячный дом был основан Пьером де Сегонзаком. Пьер происходит из традиционной семьи bouilleur de cru (коньячных мастеров, перегоняющих только свой урожай), которая поселилась в Сегонзаке, в самом сердце региона Гранд Шампань, где выращивают коньяк (Cognac 1er Cru) с 1702 года. далее. Портрет Пьера вполне уместно используется в качестве логотипа компании, но сегодня внук Пьера Пабло Ферран управляет семейными виноградниками La Nérolle в Сегонзаке. Семья по-прежнему дистиллирует собственное вино, выдерживая его с той же тщательностью и традициями, что и в старые времена. Кристиан, отец Пабло, отвечает за обслуживание клиентов и дистрибуцию по всему миру. Пьер был бы очень горд, увидев возрождение своего дорогого бренда и то, как он работает сегодня.

Cognac VSOP Pierre De Segonzac

Гладкое начало приводит к округлому, нежному, среднему по полноте рту с ароматами ириса и печеных фруктов. Завершается долгим, гладким ароматом специй и крема из бриоши. Вкусный, насыщенный фруктами, с долгим финишем. Мощный и яркий.

Рекомендации по употреблению

Наслаждайтесь им чистым или со льдом, чтобы смягчить его интенсивность; в качестве аперитива или после ужина. Подавайте с сырами на выбор (Блю д’Овернь, Рокфор, Чеддер…) и деликатесами, такими как ветчина со специями или Пата Негра.