Quinta da Devesa имеет светскую историю. В 1844 году известный барон Форрестер включил это поместье в первую карту демаркированного региона Дору. Но самая важная история этой собственности началась в прошлом веке, в 1941 году, когда семья Фортунато приобрела Quinta, тем самым начав новый этап больших инвестиций в производство вина, с особым акцентом на портвейны. Позже появились также упоминания о винах DOC Douro, что укрепило ее присутствие на национальном и международном винном рынке. Сегодня Quinta da Devesa остается независимой семейной компанией, ориентированной на будущее, с присутствием на нескольких международных рынках. Инвестиции, сделанные в последние годы, принесли большее признание со стороны любителей вина и специализированных критиков. Результат всего этого также виден по огромному количеству национальных и международных наград, полученных на сегодняшний день.

Изготовление вина

Quinta da Devesa с самого начала была включена в первую карту демаркированного региона Дору, созданную бароном Форрестером в 1844 году. С 1941 года, когда ее приобрела семья Фортунато, она занимается производством портвейна и вин Дору. Расположенное в субрегионе Байшу-Коргу, в 10 км от Песо-да-Регуа, оно находится на мысе, возвышающемся над слиянием рек Дору и Коргу, откуда открывается величественная панорама, охватывающая долины этих рек и горы региона. Его 34 гектара, засаженные сортами винограда, рекомендованными для этого региона, простираются на высоте от 60 до 500 метров над уровнем моря, частично обращены на юг, получая превосходное воздействие солнца, а частично — на север, откуда дуют прохладные преобладающие ветры. Такое разнообразие в воздействии солнца и ветра обуславливает различную степень спелости и развития, что позволяет проводить сбор урожая в оптимальных условиях.Портвейны Quinta da Devesa производятся исключительно из партий, винифицированных и выдержанных на территории хозяйства. С 1941 года виноградники, которые семейные виноделы считали превосходными по качеству, хранились и выдерживались в деревянных бочках. Эти необыкновенные вина теперь используются для производства портвейна Quinta da Devesa.Этот портвейн получился из большого количества старых вин существующих в Кинта-да-Девеса, изготовленных из благородных сортов, используемых в регионе Дору и выдержанных в течение десятилетий в десятилетиями в деревянных бочках, в складах Quinta da Devesa.

Дегустационная заметка

Ноты поджаренной карамели, перезрелых нектаринов, выраженный жареный характер. Элегантная и шелковистая текстура. Мягкие и развитые ореховые нюансы, экзотические ароматы, включающие сушеные финики, персики и ореховый пирог. Финиш исключительно долгий, пронизанный элегантным переплетением тропических фруктов и карамелизированных орехов, которые прекрасно сохраняются.

Robert Parker Wine Advocate — «30-летний портвейн имеет немного более глубокий цвет, чем 10-летний. Нос сложный: бальзам, сухой мед, льняное семя и крем-брюле, ароматы древесной смолы — все это довольно меркантильно и постоянно меняется в бокале. Нёбо гладкое и гармоничное, чуть более тягучее и медовое, чем у 10-летнего, с большим весом на финише. Здесь присутствуют пьянящие ноты специи, гвоздики и лесного ореха, позже появляются штрихи тамаринда и белого перца. Какой прекрасный 30-летний портвейн!»