О семье Хескет.
«Три поколения нашей семьи занимаются виноделием уже более шестидесяти лет, но неприятие условностей всегда заставляло нас идти «по менее пройденному пути». В 2006 году Джонатан и Триш основали Hesketh Wine Company для производства вин, отражающих историю семьи. Это означает, что наше вино известно своими: Выражением: региональной особенностью и четкой сортовой выраженностью. Соотношением цена-качество: уровень качества выше, превышающий продажную цену. Качество является главным приоритетом. Хорошо ешьте, пейте, веселитесь»

Изготовление вина

Изящное и изысканное Madeline Alice NV Brut изготовлено из классических игристых сортов (Шардоне и Пино Нуар) в стандартном сухом «Brut» стиле. Этот невинтажный выпуск ферментируется в бутылках традиционным методом, затем выдерживается на осадке для большей сложности перед декантацией и розливом в бутылки. В результате получается сложный и элегантный стиль игристого вина.

Дегустационная заметка

Нежный аромат Шардоне со свежей цедрой лимона и клубники, сливочный Пино Нуар. Вкус фруктовый и свежий, с добавленными слоями сливочности и мягкости, возникшими в результате яблочно-молочной ферментации и выдержке на осадке.