Вино Iturria было создано прежде всего для передачи чувств и эмоций, поэтому его главная цель — сделать свои очень высокие стандарты качества доступными для всех слоев нашего общества. Iturria стремится внести свой вклад в более насыщенную жизнь с правом сублимировать ее важные моменты, полностью убежденная в важности винного опыта. Именно поэтому Iturria каждый день работает над тем, чтобы ее имя стало синонимом высочайшего качества: ЭТО ITURRIA ЭТО ХОРОШЕЕ ВИНО.

Изготовление вина

Ручной сбор урожая в коробках по 15 кг. Холодная мацерация (7ºc) в течение 24 часов. Выдерживается в резервуаре на дрожжевом осадке. Перемешивание каждые 15 дней. Бутилирование в конце июля. В 2022 году было выпущено всего 3 500 бутылок.

Дегустационные заметки

Удивительное, сбалансированное, с сильной индивидуальностью и стойким послевкусием. Сложное вино благодаря сочетанию сортов (вердехо, кастильская мальвазия и альбильо), а также выдержке на осадке. В носу ощущаются ароматы косточковых фруктов. На нёбе хорошо различимы округлость и фруктовость.