Муруа расположены на небольшом холме недалеко от города Эльсьего, района, исторически посвященного производству высококачественных вин. Виноградники разделены на 8 участков, в основном засаженных красными сортами винограда (Темпранильо, Гренаш, Грасиано и Масуэло). Чтобы добиться наилучшего выражения различных почв в поместье, особое внимание уделяется таким факторам, как состав и структура почвы, а также ориентация и воздействие солнца на грозди винограда.
Изготовление вина
Виноград, используемый для вина M de Murua, является эксклюзивным отбором со старейших виноградников Bodega Murua в районе Эльсьего, Алава. Возраст этих виноградников составляет от 63 до 70 лет, а урожайность составляет 3000 кг/га. и 1700 кг/га. соответственно. Это эксклюзивное вино ограниченной серии: < 4000 бутылок. Выдержка 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Дегустационная заметка
Цвет лесной земляники с яркой вишневой каймой. Первое впечатление от носа – элегантность, а затем выделяется его мощь. Аромат раскрывается постепенно, оставляя важную роль красным фруктам через некоторое время. Вход в рот с большим изяществом, большим объемом и силой. Ценится свежесть французского дуба, связанная с малиной и смородиной сорта Темпранильо. Вино обладает интенсивным и стойким вкусом, идеальным балансом между структурой дерева и живостью красных фруктов, его кислотность точна. Через некоторое время также появляются цветочные ноты, которые отмечают особую элегантность великих вин Риоха-Алавеса.Рекомендуемая температура подачи: 15-16°C