Компания Луки Меникуччи Menicucci 1689 — это успех человека, который всегда твердо верил в свою территорию. Тоскана, удивительная земля, вина которой любимы во всем мире. В своих винах он описывает пейзаж, который простотой своего винограда очаровывает вкусы всего мира.

Изготовление вина

Сбор урожая во второй половине сентября. Мягкое прессование винограда; ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре (25°С) и мацерация винограда от 10 до 15 дней. Яблочно-молочное брожение в стальных емкостях.

Дегустационная заметка

Живой рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Очень интенсивный аромат свежих фруктов и ароматы первичного брожения. Сладкая атака во рту, элегантные сладкие танины, легко интерпретируемое вино, молодое и живое.

Рекомендации по употреблению

Вино для всей трапезы в сочетании с сухими первыми блюдами и тосканскими супами, белым и красным мясом, мясным ассорти.