Mülheimer Sonnenlay Riesling Auslese 2017 7.5%

PÄRITOLU: Mülheim an der Mosel, Mosel, Saksamaa
Veini tüüp: Saksa Auslese poolmagus vein

Viinamarjasort: 100% Riesling

Auslese ehk valitud korje, sisaldab väga küpseid viinamarju.

Fermentatsioon: Puidust tünnides
Laagerdumine: Suur puidust tünnides

Tihe aroom greibist, apelsinikoorest, kudooniast ja ananassist, millele järgnevad vürtsikad kaneeli ja muskaatpähkli noodid. Eksootiliste puuviljade mahlased puuviljad, millel on lillede aroomid. Täiuslikult tasakaalustatud värskendava happelise struktuuriga ja pika mineraalse järelmaitsega.

Serveerimistemperatuur: 10°

Toidusoovitus: süvamere kalade nagu tursk, hiidlest või loup de mer või kergemate liharoogade kõrvale.