Vicente Gandía — это винодельня, основанная в 1885 году и обладающая средиземноморским характером. Из-за новаторского характера, который всегда характеризовал их винодельню, и после многолетнего опыта в секторе экспорта вин, они хотели сделать еще один шаг вперед, и в 1971 году они стали первой винодельней Валенсии, которая начала продавать вино в бутылках под своим брендом Castillo de Liria, который почти пятьдесят лет спустя по-прежнему остается одним из их знаковых брендов. Сегодня они представлены в 90 странах на 5 континентах, это крупнейшая винодельня в Валенсийском Сообществе. Кроме того, в 2014 году они были признаны лучшей испанской винодельней на престижном международном конкурсе AWC Vienna. В том же году Всемирная Ассоциация Писателей и Журналистов о Вине и Спиртных Напитках включила их в свой рейтинг 50 лучших виноделен мира. В 2018 году Европейский совет эногастрономических братств (CEUCO) присудил Vicente Gandía награду Aurum Europa Excellente как “Лучшее европейское винодельческое хозяйство”.

О сорте винограда

Сорт Гарнача Бланка родом из Средиземноморья. Он выделяется ароматами спелых фруктов с нотками веника, придающими ему оригинальность. Нюансы винограда становятся еще более очевидными благодаря природным особенностям земли, на которой он выращивается.

Изготовление вина

Собранный до того, как виноград подрумянится на солнце, чтобы сохранить тонкость ароматов этого белого винограда, он мацерируется с кожицей в течение 6 часов, а затем аккуратно прессуется.

Дегустационные заметки

Соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. В носу — интенсивный аромат красного яблока и груши с оттенками цветов и тропических фруктов. Вкус свежий и подвижный, с живой кислотностью и послевкусием, напоминающим яблоко и жасмин.

Рекомендации по употреблению

Подавать при температуре 8-9°C с белым мясом, рыбой, полутвердыми сырами или пастой.