Vicente Gandía — это винодельня, основанная в 1885 году и обладающая средиземноморским характером. Из-за новаторского характера, который всегда характеризовал их винодельню, и после многолетнего опыта в секторе экспорта вин, они хотели сделать еще один шаг вперед, и в 1971 году они стали первой винодельней Валенсии, которая начала продавать вино в бутылках под своим брендом Castillo de Liria, который почти пятьдесят лет спустя по-прежнему остается одним из их знаковых брендов. Сегодня они представлены в 90 странах на 5 континентах, это крупнейшая винодельня в Валенсийском Сообществе. Кроме того, в 2014 году они были признаны лучшей испанской винодельней на престижном международном конкурсе AWC Vienna. В том же году Всемирная Ассоциация Писателей и Журналистов о Вине и Спиртных Напитках включила их в свой рейтинг 50 лучших виноделен мира. В 2018 году Европейский совет эногастрономических братств (CEUCO) присудил Vicente Gandía награду Aurum Europa Excellente как «Лучшее европейское винодельческое хозяйство».

Изготовление вина

Эти сорта собирают летом, и чтобы сохранить все характерные ароматы этого винограда, ягоды собирают ночью, избегая высоких дневных температур. С той же целью ферментация проводится при низкой температуре, что позволяет получить белое вино большой выразительности.Мальвазия и Москатель — одни из сортов винограда с самой длинной историей и наибольшим присутствием в Средиземноморье.

Дегустационная заметка

Ярко-желтое с серыми тонами. Типичные ароматы сорта Мальвазия с нотками тропических фруктов. Выразительное, элегантное и фруктовое с нотками лайма и аниса.

Рекомендации по употреблению

Прекрасно сочетается с блюдами из риса, морепродуктами и рыбой.