Burgundia kuldse kolmnurga (Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet ja Meursault) südames asuv Chartron et Trébuchet on tänapäeval tunnustatud oma valgete veinide, sealhulgas 5 Grands Crus’i väga kõrge kvaliteedi poolest ning on asjatundjatele meelde jäänud kui suurima Puligny-Montrachet’ veinide, maja sümbolite looja.

Maistmismärkused

Värvus – kahvatu õlg, roheka varjundiga. Maitse on kerge, joodav, värskendav, valgete lillede ja puuviljakommide toonidega, karge happega ja tasakaalustatud mineraalsete nootidega. Järelmaitse on kuiv ja lühike. Värsket aroomi esindavad niidetud muru, pirni, laimi ja greibi varjundid, pukspuu mee ja musta sõstra pungad. 

Toidusoovitus

Ideaalne aperitiiviks, koos praetud kala, austrite ja mereandidega.