Château Foncrose asub Sauveterre‑de‑Guyenne’i külas, 30 kilomeetrit Bordeaux’st ida pool, Garonne’i ja Dordogne’i vahel. Château Foncrose’i veinid valmivad Lançoni perekonna suure hoole ja tähelepanuga, tagades aastast aastasse stabiilse kvaliteedi.

Veinivalmistus

Käärimine ja maseratsioon 3–4 nädala jooksul, millele järgneb 6‑kuuline laagerdumine temperatuurikontrolliga roostevabast terasest mahutites.

Maistmismärkused

Peen, elegantne, pehme ja harmooniline vein. Toob esile värskete aroomide mitmekesisuse, mis rõhutab puuvilja puhast väljendust.

Toidusoovitused

Serveerida 17°C juures. Sobib suurepäraselt veiseliha, vasikaliha, ulukiliha, linnuliha, pitsa või pastaga.