Selle konjakimaja asutas Pierre de Segonzac. Pierre pärines traditsioonilisest bouilleur de cru (konjakitootja, kes destilleerib ainult oma saaki) perekonnast, kes asus elama Segonzacis, Grande Champagne kasvupiirkonna südames Cognac (konjaki 1. Cru) alates 1702. aastast. Pierre’i portree on üsna sobivalt kasutatud ettevõtte logona, kuid tänapäeval juhib Segonzacis La Nérolle’is perekonna viinamarjaistandusi Pierre’i lapselaps Pablo Ferrand. Perekond destilleerib endiselt oma veini, laagerdab seda sama hoole ja traditsiooniga nagu vanasti. Christian, Pablo isa vastutab klienditeeninduse ja levitamise eest – kõikjal maailmas. Pierre oleks kindlasti olnud väga uhke, nähes oma hinnalise kaubamärgi taaselustamist ja seda, kuidas see tänapäeval töötab.

Cognac EXTRA Pierre De Segonzac

Pierre’i poolt 70-ndatel destilleeritud konjak esindab “rancio” charentais’d oma tipus. Kompleksne nina suhkrustatud ploomi ja aprikoosi, brioche ja sigarikarbi nootidega.
Avar suulae, suus sile ja rikkalik; suur aromaatne keerukus. Püsiv viimistlus.
Meeldiv kogemus täis sensuaalsust

Soovitused kasutamiseks

Toiduga sidumine: serveerige seda Crème brûlée või Tiramisuga.
Nautige seda puhtalt või koos Hondurasest või Brasiiliast pärit kohviga, et nautida pikka aega, näiteks pikka vestlust.