Maitsmismärkused
Rubiinne sügavpunane violetsete toonidega värv. Intensiivne puuviljane lõhn. Hea ja püsiv keha, meeldivalt sametine ja ümbritsev maitse. Serveerimistemperatuur: 10° – 12°C.
Toidu soovitus
Soovitatav koos Itaalia köögitraditsiooni maitsva esimese ja teise käiguga.