Domaine Pey Blanc Pluriel Coteaux d’Aix-en-Provence AOC 2022 12.5% vol.

11,39  sis. KM

Laost otsas

NB! Kodulehel olevad hinnad kehtivad ainult e-poes. Need on parimad hinnad! Veebipoe toodete hinnad võivad erineda kaupluste hindadest.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

12.50%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Prantsusmaa

Päritolunimetus

Coteaux d’Aix-en-Provence AOC

Piirkond

Provence

Tootja

Domaine Pey Blanc

Värv

Roosa

Viinamarjasordid

Garnacha/Grenache/Cannonau, Syrah/Shiraz

Viinapuude vanus

u. 30 aastat

Välja müüdud
Pey Blanc on alates 1930. aastast perekonnamõis, mida alates 2004. aastast juhib energiline veinimeister Gabriel Giusiano, ning see on Aixi veinimaastiku pärl. “Terroiri säilitamine, viinapuude kuulamine, nende tasakaalule tähelepanu pööramine,” ütleb Gabriel, kes otsib oma veinide jaoks õiget tasakaalu elegantsi ja värskuse vahel. Terroiripotentsiaali austamine, seejärel veinide täpne valimine ja veinivalmistamine on parimad meetodid! Pey Blanc keskendub oma oskusteabele enamiku Provence’i roosade veinide valmistamisel, mis on kvaliteetsed, kaasaegse aroomiprofiiliga, sõltuvalt aastakäigust tioliliste või amüliliste nootidega. Valged veinid on samuti puhtad ja säravad, samas kui punased veinid on keerulised, elegantsed ja delikaatsed. Jätkusuutliku keskkonnakäsitlusega püüavad nad säilitada, parandada ja jagada oma terroiri.

Veini valmistamine

Savi-lubjakivimuld, viinapuud keskmise vanusega 30 aastat, põhjendatud harimine. Eelistus külm stabiliseerimine. Viinamarjasortide kaupa veini valmistamine, kokkupanek pärast maitsmist. Laagerdatud roostevabast terasest vaatides.

Maistmismärkused

Puuviljane värv, peen struktuur, keerukus. Roosade puuviljade, pomelode ja tsitrusviljade aroom.Soovitatav serveerimistemperatuur: 8° — 10°C

Toidusoovitus

Gastronoomia rosé, elegantne ja värske, ideaalne õhtusöögi aperitiiviks. Sobib hästi väikeste grill-lihade, hooajaliste salatite, mereandide varraste, Provence’i tiani kõrvale.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

12.50%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Prantsusmaa

Päritolunimetus

Coteaux d’Aix-en-Provence AOC

Piirkond

Provence

Tootja

Domaine Pey Blanc

Värv

Roosa

Viinamarjasordid

Garnacha/Grenache/Cannonau, Syrah/Shiraz

Viinapuude vanus

u. 30 aastat