Kõigi asjade päritolu. Ettevõtte hing. Barbadillo on lõuna ja meri. See on Cádiz ja see on läänetuul. See on Sanlúcar ja see on traditsioon. See on sajandivanune veinikelder ja see on tulevik. Selle ajalugu ulatub tagasi 1821. aastasse, mil hakati tootma manzanillat. Sellest ajast alates ei ole Barbadillo lakanud arenemast, otsides alati veine, mis üllatavad ja jätavad oma jälje.
Veini valmistamine
Hoolimata oma madalast alkoholisisaldusest säilitab VI Pink veini tekstuuri, värvi ja lõhna, mis teeb sellest võrdlusmärgi kõige kergemate, puuviljasemate ja madala alkoholisisaldusega veinide seas. Selle põhjuseks on see, et kui alkoholivaba toode läbib alkoholi ekstraheerimise protsessi, siis VI Pink puhul käärimine lihtsalt peatub, kui soovitud alkoholisisaldus on saavutatud.
Maistmismärkused
Kahvaturoosa, läbipaistev ja särav. Täis maasikate, punaste puuviljade ja lillede aroome. Tasakaalustatud magususe ja väga peenete mullidega mahe maitse.Soovitatav serveerimistemperatuur: 5°C
Toidusoovitus
Sobib suurepäraselt pastade, pitsade, praetud köögiviljade ja riisiroogadega.