Цвет — светло-соломенный, с золотисто-зеленоватыми бликами. Вкус отличается питкостью, хорошей структурой, хрустящей кислинкой, живым характером, деликатной маслянистостью и утонченной сложностью. Во вкусовом аккорде угадываются тона лимонного пирога, цитрусово-яблочного масла и ванили. Послевкусие сухое, продолжительное. Элегантный аромат манит свежестью оттенков белой смородины, зеленого яблока, нектарина и грейпфрута.

Сочетание с блюдом

Идеальное в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как свежие салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, а также козьим сыром.