Глубоко на юго‑западе Франции, примерно на полпути между Бордо и Тулузой, расположен знаменитый регион Арманьяк. В самом его сердце раскинулось поместье площадью 300 гектаров, где возвышается прекрасный замок XIII века — Château de Gensac. Здесь выращивают виноград уже более 600 лет.

PAS DE DEUX — название вина, в переводе с французского означает «па-де-де» — танец двух, символизирующий гармонию и партнёрство.

Изготовление вина

Выдержка: Французский дуб, 12–18 месяцев

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий рубиново‑красный
Аромат: Спелые красные и чёрные ягоды, специи, лакрица
Вкус: Хорошо структурированный, округлые танины, свежесть, длительное послевкусие

Рекомендации по подаче

Красное мясо, утка, сыры, пряные блюда. Подача: 15–17°C