Château Haut Veyrac — это семейное хозяйство, расположенное в престижном аппелласьоне Сен-Эмильон в Бордо, который славится своими превосходными красными винами. Винодельня существует уже несколько поколений, уделяя особое внимание качеству и традициям. Виноградники винодельни располагаются на уникальных глинисто-известняковых почвах региона, которые идеально подходят для выращивания Мерло и Каберне Фран, основных сортов, используемых в их винах. Château Haut Veyrac сочетает традиционные методы виноградарства с современными технологиями виноделия, создавая вина, отражающие элегантность и сложность терруара Сен-Эмильон. Хозяйство привержено устойчивым практикам, обеспечивая заботливый уход за лозами для производства высококачественных вин.

Описание вина

Château Haut Veyrac Les Sens du Lisse Saint-Émilion 2022 — это хорошо сбалансированное красное вино, преимущественно из сорта Мерло с небольшим добавлением Каберне Фран. Вино имеет глубокий гранатовый цвет и раскрывается насыщенными ароматами спелой ежевики, сливы и чёрной смородины, с тонкими нотами табака, ванили и специй. На вкус оно полнотелое, с гладкими танинами и изысканной структурой. Элегантное послевкусие с нотками тёмных фруктов и легкими дубовыми акцентами делает его отличным выбором к жареному мясу, дичи или выдержанным сырам.