Croix Barton — это выражение savoir-faire двух великих винодельческих семей, Schÿler и Barton, которые объединились под одной маркой. Партии отбираются вручную в поместье с величайшей тщательностью и тщательно смешиваются с учетом апелласьона Бордо. Вина излучают характерный французский savoir-vivre, традиционный способ испытать прекрасное Бордо, которым можно наслаждаться день за днем.
Изготовление вина
Пиренейский гравий на глинисто-известняковой подпочве. Селекция из урожая на юге департамента Жиронда. Традиционная винификация в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры. Традиционная выдержка в чанах с регулярным перемешиванием для сведения к минимуму контакта с кислородом и постепенное удаление осадка. Последний штрих дуба завершает процесс старения.
Дегустационная заметка
Вино обладает глубоким вишнево-красным цветом с малиновыми отблесками. Нос предлагает спелые ягоды и минеральные ноты. Мягкое во вкусе с фруктовыми и лакричными тонами, ведущими к мягкому финалу с тонкими, округлыми танинами.
Рекоммендации по употреблению
Идеально сочетается с закусками, легким мясом или красным мясом.