Вино Iturria было рождено, прежде всего, для сопровождения чувств и эмоций; По этой причине его главная цель — сделать очень высокие стандарты качества доступными для всех слоев общества. Iturria стремится внести свой вклад в более богатую жизнь, с правом сублимировать ее важные моменты, от полной уверенности в важности винного опыта. Поэтому Iturria работает каждый день, так что само их название воспринималось как синоним высочайшего качества: ЭТО ITURRIA — ХОРОШЕЕ ВИНО.

Изготовление вина

Органическое виноградарство. Кустарниковые 35-летние лозы на высоте 650 метров. Ручной сбор в ящики по 15 кг. Мацерация в течение 10 дней. Ферментация при низких температурах (максимум 27ºC). Родные дрожжи. Яблочно-молочное брожение в бочках. Выдерживается 2 месяца в двухразовых бочках из французского дуба. Оригинальный Торо, произведённый в Сан-Роман-де-ла-Орния.

Дегустационная заметка

Яркий вишнево-красный цвет. В носу свежее, с преобладанием ароматов красных фруктов и оттенком ванили. Дружелюбный вкус с танинами, полными тонкости.Рекомендуемая температура подачи: 15° — 18°C