Moillard Pierres Plates Coteaux Bourguignons AOC 2023 12,5% vol. 0,75ะป

11,50  sis. KM

ะ’ะฝะธะผะฐะฝะธะต! ะฆะตะฝั‹ ะฝะฐ ัะฐะนั‚ะต ะดะตะนัั‚ะฒะธั‚ะตะปัŒะฝั‹ ั‚ะพะปัŒะบะพ ะฒ ะธะฝั‚ะตั€ะฝะตั‚-ะผะฐะณะฐะทะธะฝะต. ะญั‚ะพ ะปัƒั‡ัˆะธะต ั†ะตะฝั‹! ะฆะตะฝั‹ ะฝะฐ ั‚ะพะฒะฐั€ั‹ ะธะฝั‚ะตั€ะฝะตั‚-ะผะฐะณะฐะทะธะฝะฐ ะผะพะณัƒั‚ ะพั‚ะปะธั‡ะฐั‚ัŒัั ะพั‚ ั†ะตะฝ ะผะฐะณะฐะทะธะฝะฐ.

ะ’ะธะฝะพะดะตะปัŒะฝั Moillard, ะธัั‚ะพั€ะธั‡ะตัะบะธ ั€ะฐัะฟะพะปะพะถะตะฝะฝะฐั ะฒ ะัŽะธ-ะกะตะฝ-ะ–ะพั€ะถ, ะฒ ะšะพั‚-ะดะต-ะัŽะธ, ะฟั€ะตะดะปะฐะณะฐะตั‚ ะฒะธะฝะฐ Domaine (ะšะพั‚-ะดะต-ะัŽะธ ะธ ะšะพั‚-ะดะต-ะ‘ะพะฝ) ะธ ั‚ั€ะฐะดะธั†ะธะพะฝะฝั‹ะต ั„ะธั€ะผะตะฝะฝั‹ะต ะฑัƒั€ะณัƒะฝะดัะบะธะต ะฒะธะฝะฐ. ะกั‚ะฐั€ั‹ะต ะดะพะบัƒะผะตะฝั‚ั‹ ะัŽะธ-ะกะตะฝ-ะ–ะพั€ะถ ัะฒะธะดะตั‚ะตะปัŒัั‚ะฒัƒัŽั‚ ะพ ั‚ะพะผ, ั‡ั‚ะพ ัะตะผัŒั Moillard ะฒะปะฐะดะตะปะฐ ะฒะธะฝะพะณั€ะฐะดะฝะธะบะฐะผะธ ะตั‰ะต ะดะพ ะคั€ะฐะฝั†ัƒะทัะบะพะน ั€ะตะฒะพะปัŽั†ะธะธ. ะะพ ะฝะฐัั‚ะพัั‰ะธะน ะฑัƒะผ ะฒะธะฝะพะดะตะปัŒะฝั ะฟะตั€ะตะถะธะปะฐ ะฒ 1850 ะณะพะดัƒ, ะบะพะณะดะฐ ะกะธะผั„ะพั€ะธะฐะฝ ะœะพะนัั€ ะบัƒะฟะธะป ัะฒะพะธ ะฟะตั€ะฒั‹ะต ะฒะธะฝะฐ, ั‡ั‚ะพะฑั‹ ัƒะดะพะฒะปะตั‚ะฒะพั€ะธั‚ัŒ ะทะฐะบะฐะท, ัะปะธัˆะบะพะผ ะฒะฐะถะฝั‹ะน ะดะปั ะตะณะพ ัะพะฑัั‚ะฒะตะฝะฝะพะณะพ ะดะพะผะตะฝะฐ, ะฟะพะปะพะถะธะฒ ั‚ะตะผ ัะฐะผั‹ะผ ะฝะฐั‡ะฐะปะพ ะฒะธะฝะพั‚ะพั€ะณะพะฒะปะต. ะก ั‚ะตั… ะฟะพั€ Moillard ะฒั‹ะฟะพะปะฝัะตั‚ ะบั€ะพะฟะพั‚ะปะธะฒัƒัŽ ั€ะฐะฑะพั‚ัƒ ะฟะพ ะธะทะณะพั‚ะพะฒะปะตะฝะธัŽ ะธ ะฒั‹ะดะตั€ะถะบะต ะฒะธะฝ, ั‡ั‚ะพะฑั‹ ะฟะพะปะฝะพัั‚ัŒัŽ ั€ะฐัะบั€ั‹ั‚ัŒ ะธั… ะฟะพั‚ะตะฝั†ะธะฐะป.

ะ”ะตะณัƒัั‚ะฐั†ะธะพะฝะฝั‹ะต ะทะฐะผะตั‚ะบะธ

ะ’ะธัˆะฝะตะฒะพ-ะบั€ะฐัะฝั‹ะน ั†ะฒะตั‚ ั ะฟัƒั€ะฟัƒั€ะฝั‹ะผะธ ะฑะปะธะบะฐะผะธ. ะŸั€ะธัั‚ะฝั‹ะน ะฝะพั ั ะฐั€ะพะผะฐั‚ะฐะผะธ ั‡ะตั€ะฝะพะน ัะผะพั€ะพะดะธะฝั‹ ะธ ะฒะธัˆะฝะธ. ะะฐ ะฒะบัƒั ะฒะธะฝะพ ั‰ะตะดั€ะพะต ะธ ะฟะพะปะฝะพั‚ะตะปะพะต, ั ัˆะตะปะบะพะฒะธัั‚ั‹ะผะธ, ะฟะพะบั€ั‹ะฒะฐัŽั‰ะธะผะธ ั‚ะฐะฝะธะฝะฐะผะธ. ะญั‚ะพ ะฒะธะฝะพ ะฟั€ะธัั‚ะฝะพ ะฟะธั‚ัŒ ะธ ะฟั€ะธัั‚ะฝะพ ะฟะพะดั…ะพะดะธั‚ัŒ ะบ ะฑัƒั€ะณัƒะฝะดัะบะธะผ ะฒะธะฝะฐะผ.

ะกะพั‡ะตั‚ะฐะฝะธะต ั ะตะดะพะน

ะ˜ะดะตะฐะปัŒะฝะพ ัะพั‡ะตั‚ะฐะตั‚ัั ั ะผััะพะผ ะฝะฐ ะณั€ะธะปะต, ะฝะตะถะฝั‹ะผ ะฑะตะปั‹ะผ ะผััะพะผ (ะบั€ะพะปะธะบ, ะฟั‚ะธั†ะฐ ะธ ั‚.ะด.), ะผััะพะผ ะฟะพะด ัะพัƒัะพะผ (coq au vin, blanquette d’agneau, ะฑะตั„ัั‚ั€ะพะณะฐะฝะพะฒ ะธ ั‚.ะด.), ั‚ะตั€ั€ะธะฝะฐะผะธ, ะทะฐะบัƒัะบะฐะผะธ, ะบะพะทัŒะธะผะธ ัั‹ั€ะฐะผะธ ะธ ะผัะณะบะธะผะธ ัั‹ั€ะฐะผะธ, ั‚ะฐะบะธะผะธ ะบะฐะบ ะบะฐะผะฐะผะฑะตั€, ะฑั€ะธ ะธ ั‚.ะด.