Компания Teanum была основана в 2000 году в Сан-Северо, родном городе ее основателей, Доменико Демайо и Винченцо де Маттео, а также в первом апулийском городе, получившем в 1968 году статус PDO. Сегодня у Teanum есть еще одна винодельня в Сан-Паоло-ди-Чивитате, а объем производства составляет 1,5 миллиона бутылок в год, которые продаются в Италии и примерно в 30 странах мира.

Изготовление вина

25 дней длительной мацерации в стальных емкостях. Выдержка в американских и французских дубовых барриках первого и второго использования от 12 до 24 месяцев, 12 месяцев в бочках и 3 месяца в стальных емкостях, затем 6 месяцев в бутылке.

Дегустационные заметки

Рубиново-гранатовый цвет, элегантный на носу, выражает интенсивные фруктовые и пряные ноты, на вкус структурированное и обволакивающее.