Château Grand Moulin Macquin kuulub Rambeaud’ perekonnale, kes on tegutsenud veinivalmistajatena alates 2010 aastast. Viinamarjaistandus asub Saint‑George’i külas, 3 km kaugusel Saint‑Émilionist ja 40 km Bordeaux’st ida pool. HVE‑sertifitseeritud veinimõis.

Veinivalmistus

20–25‑päevane maseratsioon temperatuurikontrolliga tankides.
Laagerdumine 12–14 kuud.

Maitsekirjeldus

Sõbralik ja krõmpsuv vein. Värske ja puuviljane ilmekus on ühendatud pehme ja helde maitsega.

Toidusoovitused

Sobib suurepäraselt charcuterie, lambaliha või cassoulet’ga. Nauditav juba praegu või sobib säilitamiseks 3–7 aastaks.