Viimased 50 aastat on Prulho nime seostatud parimate destilleerimisseadmetega selles äris. Nende teadmised masinate ja teadmiste pakkumisel täielikuks destilleerimisprotsessiks näevad nende piiritusetehaseid mitte ainult Prantsusmaa konjaki, armagnaci ja calvadose piirkondades, vaid ka riikides üle kogu maailma. Nende hulka kuuluvad USA, Hiina, Boliivia, Itaalia, Jaapan ja Lõuna-Aafrika. Seda väga spetsiifilist oskusteavet ja kogemust destilleerimisprotseduuride vallas kasutatakse Cognac Prulho puhul – ja ettevõtte sildi all on täielik konjakivalik.

Prulho Hors D´Age Cognac

Prulho Voyage Hors d’Age on ainulaadne looming elementidest, mis on valitud nende harulduse ja originaalsuse tõttu. Pudelil on kuju ja lüli, mis meenutavad topetti, mida keldrimeistrid proovide võtmiseks kasutavad. Vaadi vaimus valmistatud vananenud puidust ümbris paljastab läbi pungi, peene lõhnaga konjaki värvi kahest parimast terroirist: Grande ja Petite Champagne.

Hors D´Age Cognac

Hors d’ Age tähendab “üle vanuse” ja on vanusekategooria, mis kirjeldab kõrgeima kvaliteediga konjakit – vanuse poolest. Ametlikult on see klassifitseeritud XO vanusekategooriasse, kuid seda kasutatakse konjakite puhul, mille keskmine vanus on 30 aastat ja rohkem. Hors d’Age’i segud võivad olla 30, 40, 50, isegi kuni 100 aastat vanad. Hors d’Age konjak on üks vanimaid konjakke, mida saate koos Ancestral või võib-olla Très Vieille Réserve’iga saada.

Samuti on olemas Vintage Cognac, mis võib olla sama vana kui Hors d’Age, kuid erinevus seisneb selles, et Vintage on ühe saagi konjak, mitte segu.