Antonutti Friulano Collevento 921 Friuli DOC 2020 12.5%

6,25

Viinamarjasort:
100% Friulano

Casa Vinicola Antonutti on veinitehas Friuli Venezia Giulia piirkonnast. Antonutti perekonna neli põlvkonda on Grave del Friuli piirkonna südames viinamarju kasvatanud veidi üle saja aasta. Nüüd kuulub veinitehasele seal umbes viiskümmend hektarit viinamarjaistandusi. Meduna, Cellina ja Taglimento jõed on sellesse tsooni toonud suures koguses dolomiitlubjakivi ning piirkond ise on kaitstud põhjatuulte eest, kuid kasu on mere lähedusest. Antonutti viinamari kasvab kohas nimega Barbeano, kus pinnas on kivikestest. Päeva- ja öiste temperatuuride vahe on seal suur, mistõttu saab viinamarju koristada hiljem, kui need on juba aroomidest küllastunud.

Veini valmistamine

Lühiajaline kääritamine roostevabas terases kontrollitud temperatuuril valitud pärmidega, villimine ja sellele järgnev viimistlemine pudelis mõne kuu jooksul.

Maistmismärkused

Vaadates on sellel kuldkollane värv. See on maitselt väga pehme ja ümar ning peene mandli järelmaitsega. Väga atraktiivne mahlase meloni, sarapuupähkli ja suvise heinamaa aroom.

Elegantne ja kerge vein, millel on tasakaalustatud mõru mandli varjund, millele on lisatud kergelt mineraalseid noote ja valgeid lilli, mis tagavad selle kerguse ja armastusväärse elegantsi.

Serveerimistemperatuur: 10° — 12°C.

Toidusoovitus

See vein sobib ideaalselt mereandide, taimetoitude või seente kõrvale. Suurepärane aperitiiv, sobib ideaalselt valge liha, mereandide/koorikloomade ja grillitud köögiviljadega.

Päritolumaa

Itaalia

Alkoholisisaldus

12.5%

Maht

0.75L

Tootja

Antonutti

Värv

Valge

Piirkond

‎Friuli-Venezia Giulia

Päritolunimetus

Friuli DOC

Viinamarjasordid

Friulano

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

loading...

Categories: ,