Borie‑Manoux’ valiku tippvein Lalande‑de‑Pomeroli appellatsioonist, Grange de Paumirac, on valmistatud piirkonna erinevate mõisate parimatest segudest. Väga merlot‑põhine vein toob esile puuviljasuse ja rõhutab suurepäraselt selle struktuuri.

 

Veinivalmistus

Traditsiooniline veinivalmistus temperatuurikontrolliga tankides.

Maitsekirjeldus

Sügav karmiinpunane värvus granaatsete helkidega. Puuviljane aroom pipraste nootidega. Maitses lai ja täidlane, sulandunud tanniinidega, mida täiendavad põldmarja nüansid. Võimas järelmaitse.

Toidusoovitused

Ideaalne punase liha, grillroogade, kastmes lihade, ulukiliha, küüliku või lambaga.