Heskethi perekonnast.

«Meie pere kolm põlvkonda on veinitööstusega tegelenud üle kuuekümne aasta, kuid vastumeelsus tavade vastu on meid alati viinud „vähem käidud teed”. 2006. aastal asutasid Jonathan ja Trish Hesketh Wine Company, et toota veine, mis kajastavad perekonna ajalugu. See tähendab, et meie vein on tuntud: Selgus: piirkondlik tüüpilisus ja selge sordi väljendus. Väärtus: müügihindadest kõrgem rafineerituse tase. Kvaliteet on esmatähtis. Söö hästi, joo hästi, lõbutse»

Veini valmistamine

Meie 2023. aasta Wild at Heart Rosé koosneb Limestone Coast’i Wrattonbully alamrajoonis kasvatatud viinamarjadest saadud vabalt voolavast mahlast. Puuviljade pehmed ja õrnad omadused sobivad suurepäraselt karge, aromaatse ja kuiva Rosé jaoks.

Maistmismärkused

Kuivatamiseks kääritatud rosé säilitab oma puhtad puuviljamaitsed, kuid nagu nimigi ütleb, on see erksa happesusega Wild at Heart, mis annab sellele värske ja mängulise lõpptulemuse.