Владелец и винодел семейного поместья в Châteauneuf du Pape с 2006 года, Guillaume Gonnet, Vigneron, был создан Гийомом и его австралийской женой Келли. Гийом и Келли всегда были очарованы понятием «терруар», особенно тем, как сорта Южной Роны проявляют себя в разнообразии терруара. Вина Guillaume Gonnet являются воплощением их мечты исследовать потенциал сортов винограда Южной Роны в различных терруарах на юге Франции и во всем мире.
Изготовление вина
Десертное вино из белого винограда. Брожение останавливают добавлением спирта (как это делается, например, с портвейном).
Дегустационная заметка
Приятное и элегантное десертное вино, идеально подходящее для летних вечеров и хорошей компании.