1996. В 2007 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт маркетинга и продаж вина в разных странах Европы, открыл собственную компанию. Сначала компания просто продавала и перепродавала вина других виноделен, но затем, в 2001 году, она начала расти. В 1999 году они создали свою первую линейку вин. Следуя последним мировым тенденциям, компания производит вина очень высокого качества и по относительно доступным ценам из местных испанских сортов винограда.
Изготовление вина
Экстремальный континентальный климат с долгим жарким летом. Сбор урожая в первые 2 недели сентября. Холодная мацерация с последующей ферментацией при температуре 14-16ºC в течение 3 месяцев для отстаивания. Выдержка 4 месяца в бочках из американского дуба.
Дегустационные заметки
Ярко-лимонный цвет, нос напоминает спелые тропические фрукты, с нотками ананаса, личи, ванили и дуба. Сбалансированное, с приятной и освежающей кислотностью, средним телом и долгим финишем.