Расположенный в самом сердце Бургундского Золотого Треугольника (Пюлиньи-Монтраше, Шассань-Монтраше и Мёрсо), Chartron et Trébuchet сегодня признан за очень высокое качество своих белых вин, включая 5 Гран Крю, и запомнился знатокам как создатель величайших вин Пюлиньи-Монтраше, символов Дома.

Изготовление вина

Лозы высажены на почве из известняка и глины. Виноградники имеют восточную экспозицию. Урожай собирают вручную, как только виноград достигает идеальной спелости. После сбора урожая его доставляют в погреба Mercurey.

Дегустационная заметка

В носу минеральные и дымные ароматы, отдающие ароматами спелых фруктов. Это приятное вино с округлой, мягкой и освежающей атакой.

Рекомендации по употреблению

Хорошо сочетается с рыбой, овощами или грибами на гриле, а также с блюдами из морепродуктов и моллюсков.