В 1996 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт в маркетинге и продаже вина в разных странах Европы, открыл свой собственный бизнес. Сначала компания просто занималась продажей и перепродажей вин с других виноделен, но затем, в 2001 году, у них появилась первая собственная линейка вин. Компания следует последним мировым трендам, чтобы производить вино очень хорошего качества и по сравнительно недорогой цене из местных испанских сортов винограда.

Изготовление вина

Прямое фруктовое вино, которое представляет собой качество и доступность, а это означает, что каждый может насладиться и оценить эти испанские вина и включить их в повседневную жизнь.Виноград 30 лет и старше. Сбор урожая в сентябре, холодная мацерация при температуре 5°С в течение 48 часов и ферментация в течение 12-18 дней при 24-28°С. Частично выдержан в 100% французском дубе.

Дегустационная заметка

Чистый глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами. Чистые ароматы средней интенсивности напоминают черешню, зрелую клубнику с нотками экзотических специй и эвкалипта. Во вкусе средне сухое, средне полнотелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием.