1996. В 2007 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт маркетинга и продаж вина в разных странах Европы, открыл собственную компанию. Сначала компания просто продавала и перепродавала вина других виноделен, но затем, в 2001 году, она начала расти. В 1999 году они создали свою первую линейку вин. Следуя последним мировым тенденциям, компания производит вина очень высокого качества и по относительно доступным ценам из местных испанских сортов винограда.

Изготовление вина

Gran Allegranza Monastrell — это тщательно отобранный нашими виноделами виноград, в результате чего получается вино со спелым, сладким ежевичным вкусом. Элегантный баланс темного шоколада и спелой, сочной ежевики — удовольствие, которое вы не захотите пропустить. Климат здесь полуконтинентальный, на него в той или иной степени влияют как влажное Средиземноморье, так и сухой центр Испании. Поздний ручной сбор урожая в начале ноября с 40-летних лоз на высоте 400-700 м, урожайность 15 гл/га. Холодная мацерация при 5ºC в течение 48 часов, затем ферментация при 24-26ºC в течение 12-15 дней. Выдерживается в течение 6 месяцев в 100% французском дубе.

Дегустационные заметки

Глубокий темно-рубиново-красный цвет с фиолетово-синей окантовкой. Спелая ежевика в аромате, спелая сочная темная вишня, тонкие нотки диких трав, сбалансированные темным шоколадом. На вкус вино богатое и сочное, с хорошей концентрацией спелых фруктов и насыщенным темным шоколадом. Мягкие танины, плавающие на нёбе.