Компания Луки Меникуччи Menicucci 1689 — это успех человека, который всегда твердо верил в свою территорию. Тоскана, удивительная земля, вина которой любимы во всем мире. В своих винах он описывает пейзаж, который простотой своего винограда очаровывает вкусы всего мира.

Изготовление вина

Сбор урожая в начале октября. Виноград, винифицированный методом сушки, дает более плотное сусло, в котором концентрация ароматических веществ достигает очень высокой концентрации. Цвет становится более темным, непроницаемым для глаз: аромат — это то, что ведет к открытию характеристик сусла, настолько полное и гармоничное, чтобы предложить все возможности будущего вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационная заметка

Насыщенный фиолетовый цвет с гранатовыми оттенками. Полный и ароматный букет с типичными оттенками спелых красных фруктов и легкими пряными нотками. Полное, крупное и округлое, с нотками спелых красных фруктов, кислотными компонентами в комплексе мягкости и баланса вкуса.

Рекомендации по употреблению

Прекрасно сочетается с изысканными блюдами из пасты, красным мясом на гриле и зрелыми сырами.