Château Mauvesin Barton Moulis-en-Médoc AOC 2016 13.5% vol.

27,50

Viinamarjasordid:
47% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc ja 7% Petit Verdot

  • Decanter: 91
  • James Suckling: 92
  • Wine Enthusiast: 92
  • Vinum: 16.5
  • Wine Cellar Insider: 87

Viinamarjaistandus asub “Moulis-en-Médoc” nimetuses Bordeaux’st põhja pool Gironde’i suudmeala vasakul kaldal. Osa pinnasest on savi-kruusa, mis on suurepäraselt kohanenud Cabernet-Franci ja Merlot’ arenguks. Teine osa koosneb peenest kruusast ja sõmerast liivast, mis võimaldab Cabernet Sauvignonil saavutada täieliku küpsuse.
Nagu kõigi Bartoni pere tegevuste puhul, pööratakse suurt tähelepanu keskkonnakaitsele ja toodetavate veinide kvaliteedile. 55 hektari suurune viinamarjaistandus koosneb 54% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon ja 11% Cabernet Franc’ist.

Veini valmistamine

Saagikoristus 3.–20. oktoobrini. 1/3 uutest tünnidest.

Nooremad viinapuud korjatakse käsitsi. Pärast hoolikat valikut asetatakse viinamarjad käärimis- ja leotamisfaasiks kontrollitava temperatuuriga roostevabast terasest vaatidesse. Laagerdumisprotsess kestab 12–15 kuud, Prantsuse tammevaatides, millest kolmandik on uued. Vaadid toetuvad niiskuse reguleerimiseks kruusaalusele.

Maistmismärkused

Sellel veinil on üsna intensiivne lilla värvus. Nina peal ilmub vilja ilus väljendus, milles domineerib muraka aroom ja kergelt röstitud pool. See on tasakaalustatud peene kehaga, tiheda ja pehme ainega. Nõrgad ja pehmed tanniinid muudavad selle gurmeeveiniks.

Päritolumaa

Prantsusmaa

Alkoholisisaldus

13.5%

Maht

0.75L

Tootja

Barton Family Wines

Värv

Punane

Piirkond

Médoc

Päritolunimetus

Moulis-en-Médoc AOC

Viinamarjasordid

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Allergeenid

Sulfitid

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

loading...

Categories: ,