Château Léoville Barton Saint-Julien AOC 2018 14% vol.

161,30

Viinamarjasordid:
82% Cabernet Sauvignon ja 18% Merlot

  • Wine Spectator: 97
  • James Suckling: 97
  • Wine Enthusiast: 97
  • Jane Anson: 97
  • Wine Doctor: 97

Bartoni perekonna kirg veini vastu peegeldub Château Léoville Bartoni elegantsuses ja järjekindluses. See mõis klassifitseeriti 1855. aastal teiseks Grand Cru Classéks ja asub Médoci ikoonilises Saint Julieni terroir’is.

Terroir

Viinamarjaistandus pesitseb St Julieni terroiri südames Garonne’i kruusa kauneimate nõlvade vahel ja on vaatega Gironde’i jõele. Savine kruusane aluspinnas võimaldab suurepäraseid kasvutingimusi mis tahes ilmaga aastakäik ka ei too. Künd on traditsiooniline, ilma umbrohutõrje ja herbitsiidita. Viinamarjasordid on Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc.

Veini valmistamine

Merlot käsitsi koristamine 21.–24. septembrini, seejärel muude viinamarjade koristamine 29. septembrist 6. oktoobrini. Laagerdunud 60% uutes vaatides.

Saagikoristus toimub täielikult käsitsi. Pärast varre eemaldamist sorteeritakse marjad hoolikalt, purustatakse ja valatakse vastavalt nende proovitükkidele termoreguleeritud puitvaatidesse. Alkohoolne käärimine kestab 7 kuni 10 päeva ja ekstraheerimine toimub alati mahla austusega, kohandades pumpamiste arvu sõltuvalt kuveedest ja aastakäikudest. Leotamine on umbes 3 nädalat, seejärel tõmmatakse mahl tünnidesse, loosi kaupa. Seejärel laagerdatakse veini 16–18 kuud Prantsuse tammevaatides, millest 60% on täiesti uued, keldris, mille temperatuur on 15 °C. Veine täiendatakse 3 korda nädalas, et vältida veini ja õhu kokkupuudet, riiulid on traditsioonilised nn “à l’esquive” meetodil.

Maistmismärkused

Lõhn on intensiivne, väljendusrikas piparmündise, vürtsika ja musta puuvilja aroomiga. Maitses on mustika ja mustsõstra maitsed võimendatud ning valge pipra hõng üllatab. Tanniinid on õrnad ja sametised. Vein on sirge, heas tasakaalus ja selle võimsus on eksponentsiaalne.

Päritolumaa

Prantsusmaa

Alkoholisisaldus

14%

Maht

0.75L

Tootja

Barton Family Wines

Värv

Punane

Piirkond

Médoc

Päritolunimetus

Saint-Julien AOC

Viinamarjasordid

Cabernet Sauvignon, Merlot

Allergeenid

Sulfitid

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

loading...

Categories: ,