Yves Jacques Anamnesis Brut Champagne AOC 2015 12.5% vol.

39,95  sis. KM

NB! Kodulehel olevad hinnad kehtivad ainult e-poes. Need on parimad hinnad! Veebipoe toodete hinnad võivad erineda kaupluste hindadest.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

12.50%

Jääksuhkrud

6

Maht

0.75L

Päritolumaa

Prantsusmaa

Päritolunimetus

Champagne AOC

Piirkond

Šampanja

Tootja

Champagne Yves Jacques

Värv

Valge

Viinamarjasordid

Chardonnay, Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder

Välja müüdud
Oma esivanemate pärandi ja oskusteabe hoidjad kolm põlvkonda, Champagne Yves Jacques juhivad perekonna viinamarjaistandust, mis on istutatud kolme Champagne’i viinamarjasordiga Marne’i orus, Cote des Blancs’i ja Aube’i piirkonnas, Sézanne’i, Baye’i, aga ka Chouilly ja Ay kommuunides, mis on klassifitseeritud Grand Cru’ks. Nende šampanjaveinid valmistatakse Baye’s, oma keldrites ja vastavalt traditsioonilisele meetodile.

“Anamnesis”

Aastakäigu šampanjad on perekonna mälestus. 2015. aasta aastakäiku iseloomustas erakordne päikesepaiste märtsist augustini. Tugev kuumus juunist juulini koos väga vähese vihmaga, vastupidiselt üsna jahedale ja vihmasele augustikuusele, mis võimaldas viinamarjadel kenasti küpseda. See šampanja on austusavaldus Sézanne’i terroirile, sest selles on ühendatud chardonnayd kriidipinnase ja pinot noirid liivapinnase pinnasega. See aastakäik ja terroir pakuvad meile erakordselt värskeid ja delikaatseid veine. Šampanja, mida nautida intiimsetel ja prestiižsetel hetkedel.

Veini valmistamine

Korjamine 100% käsitsi ja range sorteerimisega. Alkohoolne ja malolaktiline kääritamine madalal temperatuuril roostevabast terasest mahutites. Laagerdumine settel enne villimist 3 kuud, laagerdumine latil vähemalt 90 kuud.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

12.50%

Jääksuhkrud

6

Maht

0.75L

Päritolumaa

Prantsusmaa

Päritolunimetus

Champagne AOC

Piirkond

Šampanja

Tootja

Champagne Yves Jacques

Värv

Valge

Viinamarjasordid

Chardonnay, Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder