Beau-Rivage’i viinapuud pärinevad Bordeaux’ AOC tipptasemel viinamarjaistandustest, mis asuvad Garonne’i ja Dordogne’i jõgede vahelistel nõlvadel. Savi-, kruusa- ja liivapinnase segu aitab luua ainulaadset Bordeaux’i terroirit, mis on Beau-Rivage’i puhul tuvastatav. 100% mahutis kääritatud ja ilma tammepuiduta. Vein on valmistatud väga puuviljase ja lihtsa stiiliga, mis on mõeldud varajaseks tarbimiseks.

Veini valmistamine

Savi-lubjakivi muld. Käärimine ja vanandamine reguleeritava temperatuuriga roostevabast terasest vaatides.

Maistmismärkused

Särav rubiinpunane südamikus violetsete peegeldustega, Beau-Rivage rouge näitab aromaatset murakat, vaarikat ja poissmarja, mille ninas on puuviljane Bordeaux tüüp. Maitse on keskmise kehaga, tugeva struktuuri ja hästi integreeritud tanniinidega.

TOIDUSOOVITUSED

Lihalõikude ja juustu valik, grillitud või kastmes veiselihasteik