1945. aastal sündis esimene Bernard Roberti šampanja. Loonud punase veinitootjate perest pärit Marie-Madeleine Don ja tema abikaasa Bernard Robert. Mõlemad said šampanjatootmise meetodi väljaõppe ja sel väga raskel perioodil koristasid oma esimese saagi Champagne’is, mille tulemusel toodeti 300 pudelit. Kinnistu pindala on umbes 30 hektarit, mis asub 7 omavalitsuses Champagne’i lõunaosas (BAR-SUR-AUBE, VOIGNY, ARRENTIÈRES, ARGENTOLLES, RIZAUCOURT, ROUVRES-LES-VIGNES, VILLENAUXE-LA-GRANDE). Need mäenõlvad on koduks neljale peamisele Champagne’i viinamarjasordile: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay ja Pinot Blanc.
Maistmismärkused
See on Maison Bernard Roberti traditsiooniline segu. Suhkruvaba, maitsete autentsuse säilitamiseks. Selle pikk laagerdumine paljastab viinamarjade ja terroiri täieliku väljenduse. Lõhn on otsekohene, peen ja värske ning paljastab kuivatatud puuviljade ja piparkookide aroomid. Maitselt on see elav ja helde. See on hetke šampanja, mis on reserveeritud amatööridele.
See cuvée sobib hästi mereandide või sushiga ning on eriti populaarne aperitiivina.
Soovitatav serveerimistemperatuur: 6° — 8°C