Château Pontac‑Lynch on 10‑hektarine perekonnaomandis olev mõis, mis on alates 1932. aastast kantud Cru Bourgeois’ klassifikatsiooni ning asub Margaux’ appellatsiooni südames väga soodsas paigas. 1720. aastal ehitas krahv Lynch praeguse hoone jahimajaks. Hiljem läks see Bordeaux’ linna administraatori härra de Pontaci omandisse, kellelt mõis ka oma nime sai. Alates 1952. aastast kuulub valdus Bondonide perekonnale.

Veini valmistamine

Eraldi kääritamised termoreguleeritud betoonmahutites.
Laagerdamine umbes 12 kuud Prantsuse tammevaatides, millest osa on uued ja osa ühe aasta vanused.

Maistmismärkused

Intensiivne violetne värvus. Aroomis mustad marjad ja röstitud tamme noodid. Maitses ilus tasakaal, palju võlu ja hea pikkus.

Toidusoovitus

Sobib suurepäraselt kergelt küpsetatud punase lihaga, mida serveeritakse kerge kastmega.