Château du Domaine de l’Église Pomerol AOC 2014 13.5% vol.

57,21  sis. KM

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

13.50%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Prantsusmaa

Päritolunimetus

Pomerol AOC

Piirkond

Bordeaux

Tootja

Château du Domaine de l’Église

Värv

Punane

Viinamarjasordid

Cabernet Franc, Merlot

Välja müüdud
1973. aastal Emile Castéja poolt samal ajal Château Pignoniga (Lalande-de-Pomerol) omandatud kinnistut juhib tänapäeval tema poeg Philippe Castéja. Château du Domaine de l’Église viinamarjaistandus asub Pomeroli kommuuni kellatorni varjus ja hõlmab 7 hektarit. Kruusa- ja savipinnale istutatud 95% Merlot ja 5% Cabernet Franc annavad kvaliteetseid viinamarju.

Veini valmistamine

Kruusapinnas, savi ja rauakrunt. Kääritamine ja leotamine peaaegu 4 nädalat. Laagerdunud 18 kuud tünnis (umbes 60% uus).

Maistmismärkused

Lilla poole kalduv riietus. Värske, puuviljane ja lilleline lõhn. Maitselt on see vein elegantne, ümar, meeldivalt täidlase keha, sametiste tanniinide ja pisut taimse maitsega. Üks parimaid Château du Domaine de l’Église aastakäike!

Toidusoovitus

Sobib suurepäraselt pannil praetud foie gras’ga, pardiga apelsiniga, kalkuniga kastanitega, jänesega a la Lucullus ja tournedos Rossini pöögiseentega.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

13.50%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Prantsusmaa

Päritolunimetus

Pomerol AOC

Piirkond

Bordeaux

Tootja

Château du Domaine de l’Église

Värv

Punane

Viinamarjasordid

Cabernet Franc, Merlot