Ca’ de Lion Galaverna Spumante Brut 12% vol.

11,50

Viinamarjasort:
Pinot Nero

Ca’ de Lioni leidis 1871. aastal Luigi Ghione, kes sai inspiratsiooni oma kaugeimast esivanemast Leone Ghionest (1655), kelle järgi veinikelder oma nime sai. Sellest ajast peale on viis põlvkonda kadunud ja veinikelder hoolitses oma ajaloo, asjade ja tehnika arengu eest. Viimased 50 aastat on ettevõtte arengu ja teadlikkuse konsolideerumine: Ca’ de Lion toodab ja valmistab kõik oma veinid viimaste villimis- ja tootetöötlustehnoloogiate abil. Kuid selle ettevõtte tegelikkuse võtmesõnaks on traditsioon: austus territooriumi viinamarjade vastu, austus traditsiooniliste veinivalmistamistavade vastu, austus nende juurte ja aja õppetundide vastu.

Veini valmistamine

Jahtunult serveeritud veinipudel näib olevat talvise pakasega (Piemonte keeles “Galaverna”) kaetud, mis on üleni täis valgeid ja jäiseid kristalle.

Viinamarjade pehme pressimine, kääritamine autoklaavis koos käärimisega ja sellele järgnev isobaariline villimine.

Maistmismärkused

Õlgkollane värv, peen perlage, tunda pärnaõite ja akaatsia. Kuiv ja puuviljane maitse.

Soovitatav serveerimistemperatuur: 8°C

Toidusoovitus

See sobib suurepäraselt aperitiiviks ja eelroogadeks.

Päritolumaa

Itaalia

Alkoholisisaldus

12%

Maht

0.75L

Tootja

Ca' de Lion Ghione

Värv

Valge

Piirkond

Piemont

Viinamarjasordid

Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder

Allergeenid

Sulfitid

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

loading...

Categories: , ,