Thanischi veinimõisa peretraditsioon ulatub tõendatult aastasse 1648. 2001. aastal võttis poeg Jörg üle vanemate ettevõtte ja juhib seda edukalt edasi. Veinimaa ulatub läbi Kesk-Moseli parimate järskude nõlvade. Tulemuseks on peene viljase ja filigraanse iseloomuga Rieslingi veinid, millel on mahlakas keha ja suur potentsiaal.

Veini valmistamine

Maistmismärkused

Vein esitleb end õrna kollase värviga roheliste toonidega. Värske ja elav aroom pakub küpseid tsitrusvilju ja mineraalseid noote. Maitses lisanduvad küpsed, mahlased pirnid ja mesi-meloni aroomid. Rieslingil on kaunis mahlakus, meeldiv hape ja pikk järelmaitse. Üks tippklassi joodav vein.

Toidusoovitus